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Ces boissons alcoolisées ruinent votre perte de poids sans que vous le sachiez
Author: Guillaume Pinson —
Short summary: Vous pensez qu’un cocktail sympa ou un petit verre de vin le soir ne pèse pas bien lourd sur la balance ? Détrompez-vous : certaines boissons alcoolisées sabotent littéralement vos efforts minceur… souvent sans même que vous vous en doutiez ! Plongée rafraîchissante (mais pas allégée) dans le monde calorique de l’alcool. Pourquoi l’alcool fait-il grossir ? La science derrière la bouteille L’alcool, c’est …
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- Vous pensez qu’un cocktail sympa ou un petit verre de vin le soir ne pèse pas bien lourd sur la balance ?
- Détrompez-vous : certaines boissons alcoolisées sabotent littéralement vos efforts minceur… souvent sans même que vous vous en doutiez !
- Plongée rafraîchissante (mais pas allégée) dans le monde calorique de l’alcool.
- Pourquoi l’alcool fait-il grossir ?
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Vous pensez qu’un cocktail sympa ou un petit verre de vin le soir ne pèse pas bien lourd sur la balance ? Détrompez-vous : certaines boissons alcoolisées sabotent littéralement vos efforts minceur… souvent sans même que vous vous en doutiez ! Plongée rafraîchissante (mais pas allégée) dans le monde calorique de l’alcool. Pourquoi l’alcool fait-il grossir ? La science derrière la bouteille L’alcool, c’est pas vraiment le partenaire idéal de votre diète. Pourquoi ? Parce qu’il est riche : riche en sucre, riche en éthanol, bref, riche en calories. D’ailleurs, selon la diététicienne-nutritionniste Alexandra Retion, il est à peine moins énergétique que la graisse. Pour vous donner une idée : un gramme d’alcool, c’est 7 kcal, contre 9 kcal pour un gramme de gras. Mais là où ça coince, c’est que ces calories sont, comme le dit joliment Alexandra, « vides » : l’alcool ne vous apporte rien de vraiment utile, à part si votre rêve est de collectionner les poignées d’amour. Vous doutez ? Certes, le vin a bien quelques antioxydants (les polyphénols), mais rassurez-vous : on les trouve aussi dans… du raisin. Autant dire que trinquer n’est pas un acte nutritionnellement noble. De l’éthanol, du sucre… Et double ration sur cocktails ! Ce qui explose le compteur calorique dans votre verre, c’est le duo infernal sucre + éthanol. Et le pompon revient aux alcools forts : gin, whisky, rhum… Plus c’est « fort », plus la note calorique grimpe. Et si vous rajoutez au shaker du soda, du sucre, des jus de fruits et même des bonbons en déco, alors là, vous transformez votre boisson en une véritable bombe calorique, championne de la prise de poids.
Alcools forts (gin, whisky, rhum) : très caloriques Cocktails sucrés : carrément explosifs pour la ligne Vin, cidre : plus légers, mais on reste vigilant
Le sucre, on le connaît comme facteur de prise de poids. Mais en plus, la consommation d’alcool ouvre l’appétit (eh oui, ce n’est pas un mythe), et encourage le stockage des graisses. « L’organisme consomme en priorité les calories de l’alcool, ce qui bloque la combustion des graisses déjà stockées, principalement au niveau du ventre », poursuit Alexandra Retion. Moralité : un verre, puis un second, et hop, un peu plus d’abdos bien cachés. Régime et apéritif : faut-il tout bannir ? À la moindre envie de perdre du poids, on se dit souvent qu’il faut fuir l’alcool comme la peste… mais pas si vite ! Alexandra Retion déconseille les régimes super restrictifs et la frustration qui va avec. L’idée, c’est d’être raisonnable. Voilà son conseil :
Équilibrez votre journée : si vous prévoyez un apéro, diminuez le sucre ailleurs (adieu dessert ou goûter sucré !) Évitez les cocktails (souvent plus calorique qu’on ne le croit, même les versions sans alcool) Privilégiez les boissons les moins caloriques : vin, cidre Ne vous resservez pas automatiquement, prenez le temps de savourer votre verre
Le secret, c’est de se faire plaisir… sans ruiner ses efforts d’un seul coup sec. Aucun aliment n’est forcément interdit ; c’est (encore et toujours) une question de bon sens et d’équilibre. En bref : la modération, c’est chic ! Certes, l’alcool ne fait pas bon ménage avec la perte de poids. Sa richesse en calories, souvent « vides », et son pouvoir à ouvrir l’appétit ou à rendre tout grignotage irrésistible, font qu’il vaut mieux limiter sa consommation, surtout en période de régime. La bonne nouvelle ? Pas besoin de vivre dans la frustration. Adapter ses autres repas, choisir un verre de vin ou de cidre, savourer sans vous presser, et surtout, éviter les cocktails archi-sucrés suffiront largement à garder le cap. Comme le rappelle Alexandra Retion : « Si vous aimez un bon verre de vin, ne vous en privez pas, évitez plutôt de vous resservir ». Santé… et silhouette, le compromis malin !
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